IGT Levriero

• Annata: 2017
• Denominazione: Toscana IGT
• Vitigni: 75% merlot, 25% sangiovese
• Gradazione Alcolica: 15%
• Formato: 0.750 ml
• Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
• Tipologia: Rosso
• Abbinamenti: Ottimo accompagnamento per arrosti, selvaggina e formaggi a pasta dura.

Tecniche di produzione: le uve raggiunte la loro migliore maturazione, raccolte interamente a mano, sono sottoposte a lunga macerazione a contatto con le bucce. In seguito il vino viene affinato in fusti di rovere per diciotto mesi e poi imbottigliato.

Caratteristiche organolettiche/note degustazione: colore rosso rubino intenso, con riflessi morati. Profumo di frutti rossi con lieve sentore di vaniglia. Sapore pieno, caldo, di austera e vigorosa eleganza.

Consigli: Travasato in caraffa, esprime in tutta la sua ampiezza ed il suo profumo.